今天要介紹這本書：燜燒罐獨享餐：83種方便節能的聰明輕料理



工作越來越忙之後，時間根本不夠用，下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。

所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。

現在購物真的很方便，如果擔心家裡沒人收貨的話，也可以寄到家裡附近的超商啊～

任何時間都可以取貨，超方便的！

博客來商品網址: 燜燒罐獨享餐：83種方便節能的聰明輕料理

燜燒罐獨享餐：83種方便節能的聰明輕料理內容描述:

這本書大致的內容整理如下：





燜燒罐不是調理器具，

而是一種保溫力卓越的食物保存容器。

本書介紹的食譜，全都是活用燜燒罐的保溫能力所製作出來的料理，

內容涵括湯、粥、飯、麵、滷菜、沙拉、涼菜、果凍等，種類豐富。


另外，燜燒罐有７個讓你驚呼太方便了的優點。

1輕鬆製作高湯。

放入切成5cm片狀的熬湯用昆布、5g柴魚片以及熱水，浸泡一晚就能得到美味高湯。

2製作溫泉蛋。

在燜燒罐中放入雞蛋、熱水，等待15分鐘，口感柔嫩的溫泉蛋就完成了！

3放入熱呼呼的飯，做粥變得好簡單。

放入50g熱飯與熱水，加入喜歡的調味料後，等1個小時就能吃到熱騰騰的鮮粥。

4午餐菜色變得更充實。

加入一道多蔬湯品，午餐馬上變得豪華又豐富！

5製作副食品好方便。

燜燒罐不但適合拿來調理1人份料理，也是製作副食品的好幫手。

6涼菜、點心一樣能交給燜燒罐！

燜燒罐保溫力卓越，保冷實力自然也不容小覷。運用它的特點，在外也能吃到清涼爽口的料理與甜點。

7只要放著等待，就能做出1人份的燉煮滷菜。

保溫效果能輕鬆燜透食材，做出可口又入味的燉滷配菜。

今天開始，就讓我們一起用燜燒罐做出美味料理，即使１個人，也要好好地享受美味唷！

本書特色

◎從介紹燜燒罐的使用方法、注意事項、選購說明開始，先讓讀者掌握重點原則。

◎收錄燜燒罐的各種食譜，包括湯、粥、飯、麵、滷菜、沙拉、涼菜、果凍等，種類豐富，四季皆宜。

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★在準備每天的便當時，我把味噌湯的材料放到燜燒罐中再帶出門，主要是為了節省外出購買午餐的時間。打開罐子時，真的覺得燜燒罐的保溫效果好棒，能讓我喝到暖呼呼的好像剛煮好的熱湯，也很美味。我會持續使用，並嘗試製作各種食譜。

燜燒罐獨享餐：83種方便節能的聰明輕料理這本書的作者與出版社如下:





  • 譯者：羅怡蘋
  • 出版社：邦聯文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/01/15
  • 語言：繁體中文



看了商品的介紹之後是不是很心動呢？

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